П-образная кухня: люксовые дизайны и проекты для дома (61 фото + видео)
П-образная кухня представляет собой помещение, своей формой напоминающей букву П.
Такая кухня отличается удобством, красотой и многофункциональностью.
Существует множество дизайнерских решений по их оформлению.
Рабочий треугольник кухни
Так называется пространство, задействованное для работы хозяйки. Вершины этого треугольника – основные составные части кухни: раковина, холодильник и плита.
Удобство нахождения в рабочем треугольнике напрямую зависит от расстояния между этими составляющими: чем оно меньше, тем комфортнее.
Как выяснили специалисты, идеальное расстояние между раковиной и плитой – от 120 до 180 сантиметров, между раковиной и холодильником – до 2,1 метров.
Кухня в форме буквы П с окном
Расположение мебели и предметов интерьера зависит от размеров окна.
Стену, в которой находится окно, чаще всего используют как обеденную зону. В западноевропейских стилях также встречаются варианты, когда на этой стене расположена раковина.
Можно использовать и другое расположение – поместить по обе стороны от окна шкафы, а под оконным проёмом – место для готовки.
Барная стойка на кухне
В п-образной кухне существует немало мест для расположения барной стойки. Можно разместить её у стены, в центре помещения или же она может быть составной частью гарнитура.
Плюсы есть у всех этих вариантов. Если разместить барную стойку у стены, то она ограничит одну из сторон помещения.
Расположенная в центре кухни барная стойка служит не только по своему прямому предназначению, но и создаёт необычный современный интерьер. Такой вариант подойдёт только для большого по площади помещения.
Существует и ещё один тип барных стоек – мобильный. Хорош он тем, что не ограничивает пространство. Это может быть и складной вариант, или же стойка по мере необходимости может убираться в специальную нишу.
Кухня, совмещённая с залом
Такое соседство очень удобно. Обычно при такой планировке кухня ограничивается лишь приготовлением и хранением пищи, а гостиная служит обеденной зоной.
Некоторых хозяек такое расположение комнат не устраивает, так как совмещённые помещения должны быть оформлены в одном стиле или же иметь какие-то объединяющие элементы интерьера.
П-образные кухни небольших размеров
Такой вариант подойдёт лишь в том случае, если роль кухни ограничивается только приготовлением и хранением продуктов, а обеденная зона выносится за пределы этого помещения.
В таком случае рабочий треугольник можно сделать вполне удобным.
Дизайн П-образной кухни
Дизайн такой кухни хорош тем, что помещение непроходное, следовательно, ничто не будет отвлекать хозяйку во время готовки.
Ещё один плюс – к кухне такого формата подойдёт практически любой стиль оформления.
П-образные кухни – прекрасный вариант. Лучше всего он подойдёт большой дружной семье, гостеприимным хозяевам, и тем, кому нравится готовить.
Кухня буквой П. 50 лучших фото интерьеров 2021
П-образная планировка является эргономичным и практичным решением. Когда лучше всего его применять? Какие рекомендации стоит учесть, чтобы избежать ошибок? Обо всем читайте в нашей статье!
Планировка кухни в виде буквы «П» подразумевает расположение мебели по трем сторонам. Такая планировка очень эргономична. Если кухня небольшая, стоит отказаться от обеденной зоны и сделать выбор в пользу барной стойки.
Когда стоит выбрать гарнитур в форме буквы «П»?
Вам стоит выбрать такой гарнитур, если:
Для удобства следует использовать принцип «рабочего треугольника». Оно предполагает расположение мойки, холодильника с плитой таким образом, чтобы получился треугольник. П-планировка дает возможность легко соблюдать этот принцип. Для каждой точки можно выделить по одной стене либо, как вариант, можно скомпоновать мойку и плиту на одной стене.
Если проход узкий, одну из боковых частей гарнитура следует сделать скошенной. Когда бок гарнитура располагается близко к входу, его можно сделать зауженным. Это решение актуально, когда расстояние между боковыми сторонами мебели кухни не дотягивает до 1 м – 1,2 м.
Для экономии пространства небольшой кухни стоит встраивать мебель в подоконник. При желании переделать подоконник под барную стойку столешницу дополняют 1-2 ножками. Батарею отопления можно прикрыть декоративным экраном.
Если подоконник используется в качестве рабочей зоны, под столешницей следует продумать тумбочки без задних стен.
Частичный отказ от навесных шкафов позволит исключить загромождение помещения. Одна пустая стена создаст ощущение легкости. Организовать систему хранения можно при помощи блоков из высоких моделей пеналов. Углы яруса снизу стоит оснастить выдвижными корзинами либо каруселями. Цоколь можно заполнить несколькими ящичками на колесиках. Навесные конструкции можно заменить открытыми полочками.
Гарнитур следует выбрать до потолка либо использовать пеналы сбоку. Чтобы создать максимальную вместительную систему хранения, выбирают гарнитур с дополнительным ярусом. Пеналы хорошо сочетаются со встроенной бытовой техникой.
Фасады следует выбирать близко к расцветке стен либо белые. Таким образом шкафы «растворятся», и помещение не будет выглядеть тесным. Дизайнеры советуют, чтобы П-образная планировка была светлой. Подойдут бежевый, кремовый, серый и белый оттенки.
Если вы любите темные краски, ими можно оформить нижний ряд либо часть гарнитура. В небольшой кухне отлично «играет» глянцевый фасад, отражающий свет.
Чтобы добиться легкости, стоит выбрать сплошной фасад без ручек.
Остров на П-образной кухне позволит сделать ее комфортнее. Главное – обеспечить проходы между островом не менее 90 см.
П-образная кухня будет смотреться привлекательнее, если будет скомпонована симметрично и ее центр станет акцентом. Центром кухни может стать мойка, вытяжка, окно со стильной шторой и даже люстра.
Все углы обязательно задействуют на 100%. Угловые тумбочки оснащают по максимуму, чтобы избавиться от «мертвых» зон. Один из углов заполняют мойкой либо плиткой. В таком случае тумба должна быть трапециевидной.
Кухни с островом
Этот вариант планировки подходит для помещений, площадью от 20 м2. «Остров» может быть прямоугольным, квадратным и круглым. Оригинальным вариантом будет выдвижной двухъярусный «остров»: верхняя часть – 90 см, нижняя – 76 см.
Кухня с барной стойкой
Оформить третью сторону П-образной кухни можно барной стойкой. Это решение будет комфортно для маленькой семьи, либо в случае, когда обеденная зона располагается в гостиной. Двухметровая барная стойка подойдет для ежедневного ужина и перекусов.
П-образная кухня с задействованным окном
Если под окном у вас есть радиатор, лучше отказаться от оформления столешницы на подоконнике, поскольку она перекроет поток тепла и в помещении станет прохладно. Лучше отказаться от решения вынести мойку к окнам, иначе они постоянно будут грязными.
П-образная кухня: особенности планировки и дизайн
Отправим материал на почту
Кухня П-образного вида подойдёт преимущественно для узких помещений. Но также часто этот вариант встречается при планировке кухонь-гостиных и других просторных помещений, где нет желания ставить дополнительные перегородки.
При такой компоновке создаётся удобство работы, приготовления пищи, можно оборудовать хорошую обеденную зону. Однако есть трудности с подбором мебели и подготовкой помещения.
Преимущества и недостатки такой планировки
Преимущества П-образной компоновки таковы:
Недостатки у П-образной кухни также есть:
П-образные кухни в квартирах-студиях
Квартира-студия — это небольшая жилая площадь, где не предусмотрено отдельного помещения под кухню, или же оно очень небольшое.
Обычно здесь имеется совместный санузел, прихожая, большая жилая комната. Ввиду отсутствия отдельного помещения кухню здесь оборудуют там же, где и живут.
П-образная кухня для такой квартиры делается с неравными по длине полочками. Это даёт большее удобство прохода в зону приготовления пищи. На более длинной стороне располагается кухонная мебель, большие шкафы, варочная поверхность или плита, мойка, стиральная и посудомоечная машина. Короткая сторона — это стол для еды или барная стойка. Подход к ним выполняется почти всегда с другой от зоны приготовления пищи стороны.
Таким образом, оформив небольшой кухонный островок, ещё остаётся место и для зоны отдыха. Правда, реализовать это для небольшого помещения можно с большим трудом. Вообще же для тесных студий лучшим решением будет не П-образная форма кухни, а Г-образная, когда вся кухонная мебель расположены в углу. Обеденную зону тогда можно сделать со складным или выдвижным столом, который раскладывается из зоны готовки.
Совет: Для квартир-студий есть смысл перейти на чисто микроволновую кухню, тем более, что для многоэтажных современных домов газ на кухне использовать запрещено. Микроволновка позволит готовить нормальную здоровую пищу быстрее, стоит недорого и места занимает немного.
Где её разместить? Наилучшим способом будет расположение возле окна. Так можно будет решить проблему с освещением хотя бы частично. Также, если кухонные столы имеют небольшую высоту, этот способ не будет мешать распространению света. А расположение зоны отдыха далеко от окна позволит игнорировать световые помехи с улицы во время сна.
Цветовая гамма здесь любая. Однако желательно, чтобы кухня выполнялась чуть светлее, чем зона отдыха. Например, если вся мебель тёмная, цвета орех, то кухня выполняется бежевая, светло-зелёная. Главное — чтобы эти два цвета сочетались. Например, цвет под орех плохо комбинируется с голубым, синим и фиолетовым.
Кухни с барной стойкой или полуостровом
Хорошо подойдут для больших помещений, которые не хочется перекраивать при помощи перегородок, ширм, панелей. Главное достоинство такой планировки — возможность расположить кухню даже в относительно тёмном углу. Прохождение прямых лучей от окна будет ничем не ограничено и можно будет готовить без искусственного освещения. То же самое можно сказать и о других зонах такого помещения. Свет из кухни будет свободно распространяться, если там же расположено окно, в другие части просторной комнаты.
Здесь можно использовать и симметричную П-образную планировку, и асимметричную. Рациональнее всего располагать такую кухню в одном из углов, при этом торец её должен располагаться в самом углу, а полуостров из обеденного стола или барной стойки — выходить вглубь помещения. Также вдоль одной из стен угла, которая более всего удалена от стойки, стоит расположить наиболее крупные предметы мебели: посудные шкафы и пеналы, массивную вытяжку, холодильник.
Полуостров необязательно будет одной из стоек буквы «П». Например, он может практически замыкать её пространство, оставляя лишь небольшой проход внутрь. Это можно использовать, если кухня располагается в нише или занимает половину помещения. Такая компоновка будет разделять помещение на зону кухни и гостиной, что часто нужно для крупных залов, когда отдельное помещение под кухню не предусмотрено.
Недостаток компоновки — необходимо позаботиться о хорошо работающей вытяжке. Для неё следует подобрать максимально бесшумный вентилятор, поскольку он будет работать постоянно и мешать другим людям, которые находятся другой части помещения. Да и вообще, кухня сама по себе является источником шума. Если ещё и вытяжка будет шуметь, это приведёт к излишней нагрузке на нервную систему хозяйки, которая занимается приготовлением пищи.
Из плюсов этой компоновки можно назвать то, что мебельный фасад получает дополнительную открытую поверхность, где можно расположить дверцы. Например, с наружной стороны полуострова можно расположить не только стойку или стол, но также дверцу стиральной и посудомоечной машины. При этом все подводящие и отводящие трубы удобно спрятать за частью гарнитура, стоящего у стены.
Отличное решение — если кухня расположена закрытым торцом к окну, можно под самым окном установить мойку. При этом зона будет хорошо освещена, так как именно там обычно требуется свет, чтобы видеть небольшие загрязнения на посуде и отмывать их.
Высота подоконника при этом часто ниже, чем необходимо. Поэтому придётся его приподнять, выбрав другую оконную раму и использовав подкладку пары рядов кирпичом с утеплителем. Также, скорее всего, придётся изменить расположение сантехники, учитывая минимальный наклон слива в 1% и дополнительную длину подводящих труб. Всё это легко спрятать за мебельным фасадом.
П-образные кухни небольших размеров
Маленькая П-образная кухня располагается в помещении квадратной формы или прямоугольном. В узких «коридорных» планировках её разместить нельзя, там больше подойдёт линейная компоновка. К счастью, большинство старых квартир, а также некоторые современные, где габариты кухонного помещения не впечатляют, имеют как раз квадратную и прямоугольную форму для кухни. Вот некоторые принципы планировки:
Мокрая зона в тёмном углу вызывает неприятное впечатление. Она хуже прибирается, там часто заводится плесень, копятся бактерии и другие неприятные вещи.
Данные рекомендации не являются однозначно правильными, всегда есть место для творчества, всегда можно пойти на какие-то отступления или дополнения, исходя из индивидуальных особенностей помещения и личных предпочтений.
Совмещение П-образной кухни с другим помещением
Ранее говорилось, как совместить такую кухню с компактной студией, где она также будет являться и гостиной, и столовой, а отдельно от неё идёт только зона отдыха. Здесь будет сделан акцент на то, как совместить её с другим помещением в большой свободной квартире или доме.
Наилучшим образом П-образная совмещённая кухня будет со столовой или гостиной. Разместить её в одной комнате со спальней, библиотекой, кабинетом или помещением другого типа, где нужна тишина, будет плохим решением. Обычно гости всегда приходили на кухню и большую часть времени проводили там. Лишь на немногие торжества, когда собиралось много людей, накрывали большой стол в комнате. П-образная кухня в гостиной будет продолжением национальных традиций.
П-образная совместная кухня здесь нуждается в освещении больше, чем остальная часть гостиной. Это делается для того, чтобы разделить зону готовки и гостевую зону. Кухня, которая расположена в большом зале, должна располагаться в одном из углов. Если же она находится в менее просторном помещении, можно выполнить её совмещение с гостиной, расположив целиком на одной из половин помещения, а под гостиную отдать другую часть. Второй вариант подойдёт для большинства жилищ на одну семью, в то время как первый больше подходит для крупных загородных особняков.
При совмещении со столовой будет разумно выполнить место для готовки и обеденную зону в одном стилевом решении. Для кухни практично будет выделить самую светлую часть помещения. Каких-то определённых рекомендаций по компоновке здесь нет. Можно расположить кухню как отдельно стоящий комплекс, а можно сделать просторную кухню-столовую, вставив в интерьер удобный обеденный стол со стульями.
Барная стойка — достойный выбор, но только в двух случаях: когда кухня совмещается с гостиной или когда габариты помещения не позволяют разместить полноценную столешницу со стульями. Большинство людей согласятся, что кушать каждый день за барной стойкой немного неудобно, гораздо удобнее принимать пищу сидя, за столом. Да и семейный обед будет выглядеть лучше, если все члены семьи будут смотреть друг на друга, а не сидеть в ряд. Дизайн П-образной кухни со столовой будет более гармоничным и практичным, чем с гостиной.
Заключение
П-образная кухня больше всего подходит для относительно свободных помещений шириной хотя бы от 2.5 метров и длиной не менее 3 метров. Она даёт максимальный комфорт при приготовлении пищи, так будет совершаться минимум перемещений. Если позволяют условия, лучше будет расположить мойку под окном, так она будет хорошо освещена. Малогабаритная кухня также может выполняться с таким расположением мебели. Возможно совмещение кухни со столовой и гостиной, однако совмещение со столовой будет практичнее.
